八ッ橋のひみつ

山口育孝(著)、橘悠紀(イラスト)

シリーズ
○○○のひみつ

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京都のおみやげとしてよく知られているお菓子、八ッ橋。八ッ橋は、いつごろ、どのように生まれたお菓子なのだろう。そして、何から、どのようにつくられるのだろう。この本を読むと、八ッ橋と、八ッ橋を生んだ京都の文化や歴史のひみつがわかるよ。
八ッ橋のひみつ

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