こんぶのひみつ

水木繁

シリーズ
○○○のひみつ

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日本のこんぶの90%以上が北海道産だって知ってる? こんぶにもいろいろな種類があるんだって。種類によって味も風味もちがうんだって。こんぶはいつごろから食べられるようになったのかな? この本を読めば、こんぶのことがとてもよくわかるよ!
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