フルーツ和菓子のひみつ

杉谷エコ

シリーズ
○○○のひみつ

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日本で昔から食べられてきた和菓子。季節の移り変わりが表されていたり、人々の願いなどがこめられていたりと、味だけじゃなくて、見た目にも楽しい食べ物なんだ。そんな和菓子はフルーツとあいしょうばつぐん!季節の果物を使った和菓子「フルーツ和菓子」についてこの本ではくわしくしょうかいしているよ。
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