お肉100 OKINAWA100シリーズ

100シリーズ出版プロジェクト(編・著)

配信ストア
沖縄発の電子書籍ポータルサイト沖縄eBooks
出版社
沖縄発の電子書籍ポータルサイト沖縄eBooks
シリーズ
OKINAWA100シリーズ
発行日
2012年8月3日
ページ数
116

500円(税込)

琉球料理に深く根ざした豚肉や米軍統治下のAサインステーキ、お祝いに欠かせないヤギ肉にチキン、ブランド肉も続々登場し、沖縄の食肉文化は多彩に進化。ししじょーぐー(お肉大好き)の胃袋をがっつり満足させる充実の一冊!
お肉100

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